0 0
Shakshuka

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Maak bladwijzer van recept

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Shakshuka

Kenmerken:
    Keuken:
      • Easy

      Ingrediënten

      Uitleg

      Deel

      Shakshuka is een heerlijk recept uit de Arabische keuken. Het is een simpele tomatensaus met eieren die je binnen de 10 minuten op tafel kan zetten. Er zijn verschillende varianten van shakshuka, maar vandaag heb ik een combinatie van spinazie, gegrilde paprika, ui en knoflook geprobeerd. Hoewel dit in de Arabische cultuur vaak als lunch wordt gegeten was dit vandaag mijn heerlijke, makkelijke avondmaal. Ideaal als je weinig tijd hebt of gewoon geen zin hebt om te koken.

       

      Stappen

      1
      Klaar

      Bak de ui en knoflook in roomboter.

      2
      Klaar

      Voeg de spinazie toe en bak het geheel samen.

      3
      Klaar

      Voeg de geconcentreerde tomatenpuree, de kruiden en beetje lauw water toe. Meng het geheel goed door elkaar.

      4
      Klaar

      Voeg de gegrilde paprika toe. Ontvel de tomaten,snij ze in kleine stukjes en voeg deze toe in de pan.

      5
      Klaar

      Laat nu het geheel pruttelen op een laag vuurtje gedurende 3 minuten.

      6
      Klaar

      Breek de eieren er bovenop en zet een deksel op het pan. Laat dit 2 minuten garen en zet de pan dan van het vuur. Serveer de shakshuka met warm brood, olijven en een glas thee. Smakelijk, besaha!!Als je koolhydraatarm eet kan je dit recept met koolhydraatarm brood eten. 

      Nadia

      Recepten beoordeling

      Er zijn op dit moment nog geen beoordelingen voor dit recept, gebruik het formulier hieronder om je beoordeling te plaatsen.
      mamounia
      vorige
      Mamounia ( Syrische griesmeelpap)
      bloemkoolsaus
      volgende
      Bloemkoolsaus
      mamounia
      vorige
      Mamounia ( Syrische griesmeelpap)
      bloemkoolsaus
      volgende
      Bloemkoolsaus

      Reageer

      Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

      error: Pas op, dat mag niet!!