0 0
Bloemkoolsaus

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Maak bladwijzer van recept

[userpro_bookmark width="100%"]

Bloemkoolsaus

Kenmerken:
    Keuken:
      • 10
      • Easy

      Ingrediënten

      Uitleg

      Deel

      Bloemkoolsaus is een variatie op de bechamelsaus. In plaats van melk gebruik je ook het kookvocht van de bloemkool, handig als je bijvoorbeeld een bloemkoolpizza maakt en het vocht graag wil gebruiken.

      Stappen

      1
      Klaar

      Smelt de boter in de pan. Als de boter begint te sissen roer je de bloem er doorheen. Laat het even aanbakken tot het naar koek ruikt.

      2
      Klaar

      Roer er vervolgens het bloemkoolvocht en de melk beetje bij beetje bij terwijl je goed met een garde roert.

      3
      Klaar

      Laat de saus nog 3 minuten binden op een middelmatig vuur. Kruid de saus met peper, zout en nootmuskaat. Zet de saus van het vuur en voeg de geraspte kaas toe. De saus is nu klaar.

      Nadia

      Recepten beoordeling

      Er zijn op dit moment nog geen beoordelingen voor dit recept, gebruik het formulier hieronder om je beoordeling te plaatsen.
      shakshuka
      vorige
      Shakshuka
      courgettefrittata
      volgende
      Courgettefrittata
      shakshuka
      vorige
      Shakshuka
      courgettefrittata
      volgende
      Courgettefrittata

      Reageer

      Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

      error: Pas op, dat mag niet!!