Ingrediënten
-
1 bakje mascarpone
-
1 bakje creme fraiche
-
1 zakje klopfix
-
3 el suiker
-
1 zakje vanillesuiker
-
half pakje biscuit
-
5 el koffie
-
gesmolten melkchocolade
Uitleg
Deze Malteser toetjes zijn erg lekker, maar bevatten snelle koolhydraten. Toch is het niet erg om af en toe dit soort lekkernijen naar binnen te werken. Life is short, enjoy. Ik heb koffie gebruikt om de biscuit wat smaak te geven, maar dit kan je ook achterwege laten. Als je geen Maltesers lust kan je ook Ferrero Rochers gebruiken voor dit lekkere toetje. Snel gemaakt en kindvriendelijk.
Stappen
|
1
Klaar
|
Maal de koekjes fijn en meng ze met koffie. |
|
2
Klaar
|
Mix de mascarpone met de creme fraiche, klopfix, vanillesuiker en suiker tot een massa. |
|
3
Klaar
|
Maal de Maltesers in een hakmolen of snij ze fijn met een groot mes. |
|
4
Klaar
|
Voeg de gemalen maltesers toe aan een deel van de mascarpone. |
|
5
Klaar
|
Neem een glas en maak laagjes. Begin met de biscuit, vervolgens met de mascarpone en dan met het beslag met malteser. Sluit af met gesmolten chocolade en laat de toetjes minstens 2 u in de koelkast opstijven. Smakelijk. |
|
6
Klaar
|
|
2 Comments Hide Comments
Voor hoeveel glaasjes isdit recept en hoeveel maltezers gebruik je hiervoor
Hé, lekker toetje, maar je bent vergeten de hoeveelheid maltezers bij de ingrediënten te zetten!