0 0
Hartige preitaart met spinazie

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

2 prei
300 gr verse bladspinazie
1 teentje knoflook
peper en zout
kipkruiden
2 eieren
125 gram slagroom
1 pak bladerdeeg zelf gemaakt of van de winkel

Maak bladwijzer van recept

[userpro_bookmark width="100%"]

Hartige preitaart met spinazie

Kenmerken:
    Keuken:
      • Medium

      Ingrediënten

      Uitleg

      Deel

      Deze hartige preitaart met spinazie is heerlijk en makkelijk om te maken. Het valt me op dat kinderen wel groenten eten als je ze verpakt in bladerdeeg. Een voorbeeld hiervan zijn de bladerdeeghapjes met groenten, maar ook deze hartige preitaart is superlekker. Daarom vind je bij het kopje snelle koolhydraten steeds meer bladerdeegshizzle. Je kan voor deze preitaart een zelfgemaakt deeg gebruiken of bladerdeeg van de winkel. Het is maar net hoeveel tijd je hebt. Als je snelle koolhydraten wil vermijden raad ik je aan om een volkoren bladerdeeg te maken. Kwestie van even kneden en je hebt zo vers bladerdeeg.

      Hoe je zelf bladerdeeg kan maken

      Kneed 250 gram bloem met 125 gram koude boter, 1 ei en 1 el koud water tot een vast deeg. Je kan dit eventueel ook met de kneedmachine doen als je te lui bent. Verpak het deeg in huishoudfolie en laat het een half uurtje rusten in de koelkast. Na een half uur kan je het deeg uitrollen en is het klaar voor gebruik.

      Stappen

      1
      Klaar

      Verwarm de oven voor op 170°C.

      2
      Klaar

      Leg de plakjes bladerdeeg in een bakvorm of gebruik je zelfgemaakte bladerdeeg. Prik er een aantal keren in met een vork.

      3
      Klaar

      Was de prei goed en snij deze in ringen.Snipper de ui fijn en bak het samen met de prei in wat roomboter.

      4
      Klaar

      Voeg de knoflook, peper, zout en kipkruiden toe.

      5
      Klaar

      Laat het preimengsel even afkoelen. Ondertussen roer je de eieren met de room en kaas in een aparte kom. Voeg nog wat extra kruiden toe als je wil en meng dit mengsel samen bij de prei.

      6
      Klaar

      Giet het preimengsel op de bladerdeeg en bak de quiche gedurende 20-30 minuten op 170 graden.

      Nadia

      Recepten beoordeling

      Er zijn op dit moment nog geen beoordelingen voor dit recept, gebruik het formulier hieronder om je beoordeling te plaatsen.
      bladerdeeghapjes
      vorige
      Bladerdeeghapjes met tonijn en groenten
      bladerdeeghapjes
      vorige
      Bladerdeeghapjes met tonijn en groenten

      Reageer

      Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

      error: Pas op, dat mag niet!!