Voeding en diabetes (tamazight)
Als je diabetes hebt dan is het zeer belangrijk om gezond mogelijk te eten en koolhydraten te beperken. In de Marokkaanse keuken is het nog niet precies duidelijk wat er...
https://nadiashealthyworld.com
Diabetes
Uitleg van diabetes in het Tamazight (Berbers)
Cultuursensitieve voorlichting helpt patiënten met een niet-westerse achtergrond om hun ziekte beter te begrijpen. Door de informatie te laten aansluiten op de culturele achtergrond kunnen patiënten gezondheidswinst boeken. Hiermee stijgt...
Ramadan en diabetes type 2
De maand Ramadan is een maand van bezinning waarin moslims de kans krijgen om zichzelf te reinigen en hun spiritualiteit te verhogen. Dit doen ze door te vasten van zonsopgang...
Batbots van havermoutmeel
Deze batbots heb ik gemaakt met een mix van havermoutmeel en volkoren. Batbots zijn gevulde broodjes uit de Marokkaanse keuken. Omdat havermoutmeel zeer lastig te vouwen is voeg ik een...
Harira met havermout
Harira doet je vast denken aan de maand Ramadan, want tijdens deze maand verbreken de meeste Marokkaanse moslims het vasten met een kommetje harira. In de Marokkaanse keuken wordt witte...
Hoe Fatima met diabetes vast
Fatima heeft diabetes type 2 en neemt hiervoor medicatie. Zoals afgesproken met de huisarts neemt ze de medicatie bij suhoor en bij het verbreken van het vasten. Fatima (63 jaar)...