• Home
  • Lunch
  • Spinaziesalade met gegrilde aubergine
0 0
Spinaziesalade met gegrilde aubergine

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Aantal personen
1 aubergine
1 knoflook
2 el munt
peterselie
rode ui
150 gr verse bladspinazie
3 el gedroogde tomaten
3 el zwarte olijven
3 el fetakaas of mozarella
1 el azijn
2 el basilicum liefst vers
8 stuks cherrytomaatjes

Maak bladwijzer van recept

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Spinaziesalade met gegrilde aubergine

Kenmerken:
    Keuken:
      • 15
      • Serves 2
      • Easy

      Ingrediënten

      Uitleg

      Stappen

      1
      Klaar

      Zet de oven aan op grill.
      Snij de aubergine in dikke plakken. Besprenkel ze met olie en grill ze gedurende 5 minuten in de oven.

      2
      Klaar

      Snij de spinazie in wat kleinere stukken.

      3
      Klaar

      Snij alle groenten fijn en voeg ze toe aan de spinazie.

      4
      Klaar

      Voeg de olie, azijn en kruiden toe. Als de gegrilde aubergine afgekoeld is voeg je deze ook toe aan de salade. Smakelijk!

      Nadia

      Recepten beoordeling

      Er zijn op dit moment nog geen beoordelingen voor dit recept, gebruik het formulier hieronder om je beoordeling te plaatsen.
      falafel
      vorige
      Falafel
      spruiten
      volgende
      Salade met gegrilde spruiten
      falafel
      vorige
      Falafel
      spruiten
      volgende
      Salade met gegrilde spruiten

      Reageer

      Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

      error: Pas op, dat mag niet!!