Ingrediënten
-
150 gr volkoren pasta
-
rode ui
-
1 komkommer
-
1 of 2 blikken tonijn in olie
-
5 el cherrytomaatjesoptioneel
-
mais augurken
-
3 el maiskorrels
-
1 zak rucola
-
2 el mayonaise
-
2 el zwarte olijvenoptioneel
-
1 el creme fraiche of griekse yoghurt
-
naar wens peterselie
-
naar wens peper en zout
-
1 el azijn
Uitleg
De meeste kinderen zijn gek op pastasalade.Aangezien het warm is de komende dagen eten we vooral koude gerechten. De hoeveelheid groenten die je toevoegt hangt echt af van de kinderen, want niet elk kind lust hetzelfde. Daarom doe ik extra groenten voor mezelf apart die ik later aan de salade toevoeg.
Stappen
1
Klaar
|
Kook de pasta beetgaar. |
2
Klaar
|
|
3
Klaar
|
|
4
Klaar
|
Maak de dressing door mayonaise, yoghurt, peper,zout, azijn en peterselie met elkaar te mengen. Voeg 1 eetlepel olie van de tonijn toe. Smakelijk!! |