Deeltijdvasten voor beginners
In een normaal Westers voedingspatroon leren 3 maaltijden en 3 tussendoortjes te eten, we eten dus de hele dag door. Het nadeel van dit voedingspatroon is dat je insulinegehalte steeds schommelt. Het lichaam is onrustig, want de alvleesklier draait overuren om suikers te verwerken. Je bent dus een suikerverbrander, want je lichaam teert op suikers ( koolhydraten). Wil je afvallen of meer energie?
Deeltijdvasten
Misschien wordt het tijd om eens wat pauze te houden tussen de eetmomenten. Dit heet deeltijdvasten, afgeleid van het vasten, ook bekend als intermittent fasting. Afgelopen maand heb ik gevast tijdens de maand Ramadan. Op het slaaptekort na had ik ontzettend veel energie en meer focus. Door je te onthouden van voedsel krijgt je spijsvertering rust en heeft je lichaam de kans om zich te herstellen en te vernieuwen. Vasten klinkt als een straf, maar zodra je het onder de knie hebt wil je niets anders. Daarom wordt er ook in de Islam aangeraden om twee keer per week te vasten ( maandag & donderdag).
Hoe, wat en voor wie?
Bij deeltijdvasten ga je periodes van vasten afwisselen met eten. Je geeft je spijsvertering rust en er is minder drama in je lichaam. Het draait hier dus niet om wat je gaat eten, maar wanneer je gaat eten. Door de periodes af te wisselen kan je in heel snel gewicht verliezen en gaat je energielevel erop vooruit. Intermittent fasting is interessant voor :
- Mensen die gewicht willen verliezen
- Mensen die ’s ochtends weinig energie hebben
- Mensen die insulineresistent zijn
- Mensen die discipline willen aanleren.
Mag je dan helemaal niets eten?
Nee, maar je mag wel thee, water en koffie drinken. Het gaat erom dat je in de periode van het vasten geen calorierijke producten eet. Je insuline blijft stabiel, de spijsvertering heeft rust en je zal merken dat je mentaal alerter bent. Je bent niet de hele tijd met eten bezig, waardoor je meer discipline ontwikkelt en je dag makkelijker verloopt.
Vormen van deeltijdvasten
Whole day fasting: je vast een volledige dag zoals tijdens de maand Ramadan. Je kan dan kiezen om twee dagen per week te vasten, bijvoorbeeld op maandag en donderdag. Ik doe dit al een tijd en het bevalt me uitstekend. Ik eet dan bij zonsondergang, maar als niet-moslim kan je zelf jouw tijdstip kiezen.
Time restricted fasting: Hier ga je gedurende een bepaalde tijd vasten. Het voordeel is dat je niet eens doorhebt dat je aan het vasten hebt. Bijvoorbeeld: vanaf 19 u ‘s avonds stop je met eten. De volgende ochtend drink je koffie, thee, water of een bullet proof koffie. Vervolgens eet je niets meer tot 13 u in de namiddag. Ik vind 13 u een mooi moment, omdat je dan uitgebreid kan lunchen.
Wat mag ik dan wel eten?
Je mag alles eten, maar als je overgewicht hebt raad ik je aan om koolhydraatbeperkt te eten. Alle recepten op deze blog zijn koolhydraatbeperkt. Dat wil dus zeggen dat je minder koolhydraten zal eten dan in een regulier Westers voedingspatroon. De koolhydraten die je eet zijn complex en haal je uit volkoren producten.
Kan ik hiermee afvallen?
Als je deze vorm van vasten gaat proberen met het doel om af te vallen dan is het handig om deze tips te volgen:
- Geen bewerkte voeding
- Geen gefrituurd voedsel
- Water in plaats van fruitsap
- Voldoende eten en niet jezelf niet uithongeren
- Beetje bewegen
Wie mag niet meedoen aan deeltijdvasten?
Niet iedereen mag meedoen aan het deeltijdvasten net zoals niet iedereen mee mag doen aan de maand Ramadan. Deeltijdvasten wordt afgeraden bij:
- Mensen met diabetes type 1 ( je kan in coma belanden)
- Mensen met diabetes type 2 ( alleen in overleg met arts)
- Mensen die een eetstoornis hebben gehad
- Mensen met ondergewicht ( ongezonde bmi)
- Jongeren onder de 18 jaar.
Begin vandaag nog en ervaar de voordelen. Heb je nog vragen over deeltijdvasten of heb je ervaring met deze vorm van vasten? Deel het gerust met ons.
4 Comments Hide Comments
Reageer
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.
Hoe gaat dat met medicijnen? Ik moet 3 pillen slikken in de ochtend en in de avond ook 3, kan dat gewoon met water?
Dag Jannie, lees even de bijsluiter of vraag het aan je apotheker, want sommige medicijnen moet je met een maaltijd nemen. Heel veel succes met het deeltijdvasten.
Ik eet 4 uur lang niet tussen ontbijt en lunch, en niet tussen 18.00 en 9.00 ’s ochtends. Mijn maaltijden zijn bescheiden, weinig vet, bepert kolenhydraten en allees is vers uit mijn eigen keuken. In de tijd van meerdere weken ben ik NIET 1 GRAM AFGEVALLEN!
Waarom mag je niet meedoen als je n eetstoornis heb gehad