Koolhydraatarm eten voor beginners
Je hebt waarschijnlijk overgewicht of het idee dat je verslaafd bent aan suiker. Daarom wil je afkicken van koolhydraten en heb je op dit artikel geklikt. In mijn vorige artikel heb ik tips gegeven hoe je moet afkicken van suiker.
Koolhydraatarm eten is een effectieve manier om af te vallen voor mensen met extreem overgewicht. Deze mensen hebben een groot overschot aan koolhydraten wat door het lichaam wordt omgezet in vet. Door koolhydraatarm te eten gaat je lichaam deze vetzones aanspreken. KH arm eten is dus interessent voor mensen:
- die veel vet rondom de buik, billen en benen hebben.
- Constant honger hebben
- Moodswings hebben
- Verslaafd zijn aan koolhydraten
Als je minder dan 10 kilo overgewicht hebt is koolhydraatbeperkt eten al voldoende om deze kilo’s te verliezen. Daarvoor kan je alle recepten op deze blog gebruiken. Als je gezondheidsproblemen hebt is het aangeraden om een diëtist te raadplegen die je kan ondersteunen.
KOOLHYDRAATARM ETEN
In de Westerse samenleving wordt er veel nadruk gelegd op koolhydraatrijke maaltijden gedurende de hele dag. Ik geef je een voorbeeld hoe de dag er uitziet van mijn vriendin die verslaafd is aan koolhydraten:
- 7 u 30: 3 sneetjes bruin brood en koffie.
- 10 u : 1 stuk fruit, koek, koffie of thee.
- 12 u: 4 sneetjes brood met beleg en thee.
- 14 u : middagdip, gevoel dat je neervalt van de slaap dus snel een koek en extra koffie
- 16u – 17u: drinken en de kinderen ophalen.
- 18u: rijst of aardappelen met groenten en vlees
- 20 u30 : neerploffen op de bank met thee en iets lekkers, omdat ze het verdient.
WAT GAAT ER MIS?
De hele dag door worden er koolhydraten gegeten. Het gaat dan vooral om snelle koolhydraten die het bloedsuikergehalte in de war brengen. Het ene moment heb je veel energie en vervolgens verlang je naar een dutje. Door het aantal koolhydraten drastisch te verlagen gaat je lichaam leren om andere brandstoffen te gebruiken.
KETOSE
Als je twee tot drie dagen koolhydraatarm eet gaat je lichaam vet gebruiken om te kunnen functioneren. Vet wordt dus de nieuwe benzine en de lever gaat als ketonen produceren. Vetverbranding is voor het lichaam een intensief proces dus het is belangrijk dat je blijft eten. Samenvattend, het lichaam heeft vet nodig om vet te verbranden. Alleen op deze manier kom je in ketose.
Je bent in ketose als je de volgende symptomen hebt :
- je adem stinkt als de pest
- extreme vermoeidheid
- obstipatie
- je hongergevoelens zijn verdwenen
VOOR- EN NADELEN VAN KOOLHYDRAATARM ETEN
Als je de komende week koolhydraatarm gaat eten zal je merken dat :
- je gewichtsverlies krijgt
- je hongergevoelens verminderen
- je suikerspiegel stabiliseert
De eerste week zijn er veel nadelen. Het is daarom aangeraden om rustig aan te doen, zodat je lichaam kan wennen.
- Je bent gesloopt, want je lichaam moet wennen aan de overgang en extra haar best doen om het vet te verbranden.
- Afkicken van suiker is de eerste week erg lastig, maar nadien ga je het als een verlossing ervaren.
- Neem extra magnesium om te voorkomen dat je obstipatie krijgt.
- Lees mijn artikel over afkicken van suiker om de afkickverschijnselen op te vangen.
- Elk nadeel heb ze voordeel, echt waar. Na een week ga je meer energie krijgen.
HOEVEEL KOOLHYDRATEN MAG JE ETEN?
De eerste weken zou je 20 tot 40 gram koolhydraten per dag eten. Deze koolhydraten haal je vooral uit groenten. Op fruit ga je bezuinigen, want het meeste fruit bevat fruitsuikers. Je kan gebruik maken van de koolhydraatarme boodschappenlijst en gebruik maken van deze recepten. Heel veel succes met afvallen.
Ziet er goed uit wil ik wel proberen
De moeite waard Marina. Je zal in no time gewicht verliezen en goed afkicken van koolhydraten. Succes en als je vragen hebt hoor ik het graag.
Ik zie hier recepten met bananen en havermout. Passen die in een koolhydraatarm dieet?
Dag Noella, nee, dit zijn koolhydraatbeperkte maaltijden. De koolhydraatarme maaltijden zijn voor nu vooral de salades en soepen. De hoofgerechten moet ik nog overzetten op deze site. Bij koolhydraatarm laat je dus de rijst, brood, pasta en couscous weg. Onder de 50 gram per dag blijven om in ketose te gaan.
Hallo Nadia,
Ik ben stap voor stap begonnen met koolhydraatarm te eten. Ik test mijn ketose via teststrips. Meestal zit ik in het midden en een enkele keer kleuren deze helemaal donker. Kan dat schadelijk zijn als je zo diep in ketose bent?
Dag Herman, de kleur geeft dus aan dat u in diepe ketose verkeert. Merk je al iets aan je gewicht? Ketose is veilig voor het lichaaam op voorwaarde dat je geen diabetes hebt. Het kan zijn dat je je nu beroerd gaat voelen wat men ook de keto-griep noemt. Heel veel succes met afvallen en probeer voor koolhydraatbeperkt te gaan zodra je op jouw streefgewicht zit.
Wat raad je als voorbeeld aan om de dag door te komen qua koolhydraatarm
Ik had graag de mailing omtrent koolhydraatarm eten ook gehad. Ik vulde mijn e-mail inen dan enter maar het lukt niet. Dus bij deze graag mij toevoegen.
ik wil het ook wel proberen
Ik wil ook graag afvallen en dat lukt me niet zo erg goed
Hoi, ik zou graag de kfarme boodschappenlijs
Wat als je koolhydraat beperkt wil gazn maar last hebt van cholestrol is dat dan aangeraden
ik eet al 2 maanden koolhydraatarm/beperkt en heb al die tijd al last van obstipatie. Mijn bloedsuikerspiegel is wel goed gedaald naar de juiste waarde. Ik wil graag richtlijnen om van mijn obstipatie af te komen en toch koolhydraatarm blijven eten. Heb al van alles geprobeerd zoals extra olijfolie, psylliumvezels, twee liter water per dag, meer bewegen. Het helpt allemaal niet. Kun je een advies geven dat hopelijk wel helpt
Dag Miepje, meer gebroken lijnzaad eten of extra drinken. Dat helpt echt.
ik sta niet op de site maar gebruik voor de stoelgang een half zakje iberolax om de dag dat helpt ontzettend goed en is niet schadelijk ik volg al 2 jaar lowcarb dieet
Wat bij mij hielp tegen obstipatie, glas chiazaad laten weken ‘s! Morgens 1 uur en daarna op de nuchtere maag opdrinken.
Lijzaad(gebroken)helpt echt tegen obstipatie. Gebruik het al een jaar of 3. In je smootie kwark of gewoon met water. In het begin nam ik echt drie eetlepels p.d. nu 1
Eindelijk ettelijke kilo’s kwijt door keto. Geen hongergevoel meer en dat is fantastisch als je wil afvallen want je moet niet meer op wilskracht vechten tegen die kilo’s. Echter 1 probleem : mijn bloeddruk zakte zodanig dat ik niet meer normaal kon functioneren. Er zijn al studies verschenen hierover met positieve resultaten voor mensen die last hebben van een hoge bloeddruk. Voor mij en mijn zus echter een no go. Eet nu terug wat meer koolhydraten en zowel mijn bloeddruk als die van mijn zus heeft zich enigszins genormaliseerd. Zou hier toch graag meer over lezen wanneer men het heeft over voor en nadelen van keto.
Dag Christine, superfijn om te lezen dat je de strijd tegen de kilo’s bent aangegaan. Er zijn inderdaad wat studies verschenen over de nadelen van keto en daar zal ik zeker een blogpost aan wijden. Het is ook helemaal niet erg als je complexe koolhydraten toevoegt aan je dagmenu, want keto als leefstijl is niet aangeraden juist vanwege die nadelen. Wens je heel veel succes verder samen met je zus en kijk af en toe op de website. Groet, Nadia
Hoe zit jou dag eruit . Jou eet patroon?
Graag zou ik ook gebruik willen maken van de Koolhydraatarme boodschappenlijst en bijbehorende recepten.
Zou er heel graag gebruik van willen maken!
Mag Je wel kwark eten