Ingrediënten
-
1 flespompoen
-
1 rode ui
-
1 knoflook
-
1/2 duim verse gemberof 1 tl gemberpoeder
-
peper en zout
-
1 tl kipkruidenof cajun ( optioneel)
-
1 el creme fraicheoptioneel
-
1 liter water
-
1 tl roomboter
-
Uitleg
Deze lekkere pompoensoep kan je in minder dan 15 minuten op tafel zetten. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig. Als je de soep een zachte smaak wil geven voeg je 1 eetlepel creme fraîche toe, maar zonder is het ook lekker impotenzastop.it.
Stappen
1
Klaar
|
Snij de pompoen in grove stukken en haal de schil eraf met een dunschiller. Snij de pompoen in kleinere stukken om de gaartijd te verkorten. |
2
Klaar
|
Smelt de boter in de soeppan en bak de ui aan. Voeg de knoflook,pompoen, kruiden en water toe. |
3
Klaar
|
Breng de soep aan de kook op een middelmatig vuur gedurende 10 minuten. |
4
Klaar
|
Prik met een vork in de pompoen om de gaarheid te checken. Als het gaar is voeg je de creme fraîche toe en pureer je de soep met een staafmixer. Proef en kruid eventueel bij. Smakelijk! |
5
Klaar
|
Extra informatie: |