Ingrediënten
-
200 gr zemelen
-
gebroken lijnzaad
-
snufje zout
-
1 zakje vanillesuiker
-
60 gr griesmeeloptioneel
-
1 theeglas amandelmelkof gewone melk
-
1 el roomboter
-
1 el honing
-
olijfolie
Uitleg
Er zijn verschillende soorten harcha, maar deze harcha met zemelen en lijnzaad is gezonder en erg lekker. Ik heb hiervoor zemelen gebruikt. Zemelen zijn met de zaadhuiden vergroeide vruchtwanden en kiemen. Ze komen vrij bij het malen van de graankorrel. Ook zijn zemelen rijk aan voedingsvezels en bevorderen daardoor de stoelgang. Je kan ze kopen bij Kruidvat van het merk Zonnatura. Deze harcha is gezonder alternatief voor de griesmeelpannenkoek. Ik heb 50 gr griesmeel toegevoegd, maar je kan het prima zonder griesmeel maken. Het enige nadeel is dat dan heel snel brokkelt.
Stappen
1
Klaar
|
Doe alle droge ingrediënten in een kom |