0 0
Boekweitpannenkoeken

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Aantal personen
100 gr boekweitmeel
eieren
250 ml karnemelk
snufje zout
roomboter om te bakken
1 tl karwijzaad optioneel

Maak bladwijzer van recept

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Boekweitpannenkoeken

Kenmerken:
    Keuken:
      • Serves 6
      • Easy

      Ingrediënten

      Uitleg

      Deel

      Gisteren heb ik boekweitpannenkoeken gemaakt die best wel lekker smaakten. Boekweitmeel kan je bij een lokale molen vinden, maar ook bij Albert Heijn of Ekoplaza. Dit meel is glutenvrij is en geschikt is voor mensen met coeliakie. Deze pannenkoeken smaken een beetje zurig door de karnemelk en karwijzaad, maar ze combineren perfect met honing of jam.

      Stappen

      1
      Klaar

      Meng het boekweitmeel met het zout.
      Voeg de eieren één voor één toe terwijl je je met een garde roert.

      2
      Klaar

      Voeg nu beetje bij beetje de melk toe en blijf goed roeren.
      Als het beslag te dik is voeg je nog een beetje water toe.
      Smelt de boter in een pan en bak de pannenkoeken goudbruin. Smakelijk!

      3
      Klaar

      Extra informatie
      Als je geen karnemelk lust kan je amandelmelk of gewone melk gebruiken.
      Serveer deze pannenkoeken met honing.
      Boekweitmeel is geschikt voor mensen met een glutenallergie.

      Nadia

      Recepten beoordeling

      Er zijn op dit moment nog geen beoordelingen voor dit recept, gebruik het formulier hieronder om je beoordeling te plaatsen.
      muesli
      vorige
      Zelf granola maken
      makreel
      volgende
      Makreel met havermoutmeel
      muesli
      vorige
      Zelf granola maken
      makreel
      volgende
      Makreel met havermoutmeel

      Reageer

      Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

      error: Pas op, dat mag niet!!